Останнім часом в українських магазинах і супермаркетах дорожчає морква – один з овочів так званого «борщового набору». Нині її вартість складає від 30 до 40 гривень за кілограм, залежно від цінової політики поставника та якості товару. Про це інформують в EastFruit.
Нагадуємо, не так давно повідомлялось про подорожчання української ріпчастої цибулі. Це пояснюється складністю її зберігання, а також тим, що запаси місцевих агрогосподарств добігають кінця.
Яких цін на моркву очікувати найближчим часом
Доволі суттєве зростання попиту на моркву дозволило місцевим поставникам збільшити її вартість. Ще одна причина здорожчання цього овочу полягає в тому, що його запаси в українських фермерів зараз майже повністю вичерпались. До всього іншого, зберігати моркву свіжою, не гнилою та не в’ялою стає все важче.
Аналітики ринку зазначають, що станом на сьогодні розцінки на помаранчевий коренеплод десь у 4,5 рази вищі, ніж були у квітні минулого року. Проте, подешевшання моркви найближчим часом очікувати не доводиться. Прайс на неї почне повзти вниз лише після збору нового врожаю.
В EastFruit зазначають, що така сезонна тенденція коливання цін спостерігається щороку і стосується не лише моркви, але й інших овочів.