Морква – популярний овоч, який кладеться в салати, а також у перші та другі страви. Стало відомо, що вартість торішньої моркви в магазинах та на продуктових ранках наразі підвищилась і продовжує рости.
Нагадуємо, нещодавно повідомлялось, як можуть незабаром змінитись ціни на пальне та чого варто очікувати українцям.
Ціна на моркву росте: чому так відбувається і коли вона подешевшає
Згідно даних, опублікованих аналітиками проекту EastFruit, в українських фермерів майже скінчилися запаси минулорічної моркви. Отже, її вартість поступово зростає. Ймовірно, така тенденція збережеться до отримання нового врожаю.
Відомо, що починаючи з 9 травня, українські виробники готові продавати якісну моркву не дешевше, ніж по 10-15 гривень за кілограм, тобто, по 0,25-0,38 $. Це приблизно на 26% дорожче, аніж було на минулому та позаминулому тижнях.
Найбільші виробники зазначають, що попит на даний овоч в Україні не спадає, а от його запасів стає все менше. За таких умов підвищення вартості є цілком логічним. Аналітики EastFruit не приховують, що в 2023-му ситуація з морквою та багатьма іншими сезонними овочами була майже такою ж, щоправда, тоді оранжевий коренеплід коштував не в 2, а майже в 3 рази більше і був справжнім делікатесом для більшості покупців.