Хліб – основа повсякденного раціону і один із головних продуктів для українців. Нещодавно стало відомо, що вартість батонів, «кирпичиків» та інших борошняних виробів найближчим часом може суттєво змінитись.
Нагадаємо, на днях публікувалось, що має входити до «блекаутного набору» та як підготуватись до довготривалих відключень світла.
Нові ціни на хліб: чого чекати
У хлібозаводів збільшились витрати, пов’язані з оплатою праці, а ще майже вичерпались запаси якісного борошна. Це найближчим часом спричинить зростання вартості хлібобулочних виробів. Видання «Агро перспектива», ссилаючись на інформацію, отриману від НБУ, Держстату та деяких експертів, повідомляє про те, що відпускні ціни на хліб скоро «підростуть» на 5,5%.
Вище перераховані причини – головні, проте, не єдині фактори, якы спричиняють ріст вартості продукту. Цьому також сприяє блокада західних кордонів держави.
За останні 5 років ціни на хліб і борошняні вироби збільшились вдвічі, оскільки виросла вартість логістики, енергоносіїв і навіть оплати праці. Аналітики вважають, що до кінця 2024 року вартість хлібобулочних виробів збільшиться ще на 5-10%, проте, може трапитись будь-який форс мажор, який спричинить значніше здорочання.