Молоко, сир, вершкове масло, йогурт, кефір та інші молочні й кисломолочні продукти поступово дорожчають. Про це свідчать дані на державному веб-порталі Мінфін. Торгівельні мережі переглядають розцінки на дану групу товарів у бік підвищення. В одних магазинах вартість «молочки» зросла на 1-2 гривні, а в інших на всі 10 грн.
Нагадаємо, не так давно повідомлялось про здорожчання хлібу та хлібобулочних виробів. Це спричинене неврожаєм зернових та збільшенням витрат на виробництво продукції через відключення електроенергії.
Молочна продукція дорожчає: у чому причина
На порталі Мінфін зазначено, що вартість молока «Простонаше» жирністю 1% збільшилась трохи менше, ніж на 1 гривню. У липні воно коштувало 43,4 грн., а наразі 44,12 гривень за 900 грам. Щодо «Яготинського» молока 2,6%, його ціна підскочила аж на 4 гривні, бо в минулому місяці цей товар можна було купити за 41 гривню, а сьогодні не менше, ніж за 45,18 грн.
Вершкове масло «Яготинське» жирністю 72,8% відтепер коштує на 1 гривню більше, а твердий сир «Ланки Гора» подорожчав майже на 60 гривень. На початку і в середині літа він коштував 436 грн., а нині аж 496 гривень за кілограм.
Подорожчання пояснюється скороченням поголів’я ВРХ і спекотною погодою, через яку зменшились удої молока.