Свиняче сало – один з найпопулярніших та найзатребуваніших продуктів в Україні. Проте, через високу вартість його зараз можуть купувати далеко не всі. Аналітики порівняли ціну на підчеревину та іншу подібну продукцію в минулому та в цьому році та дійшли висновку, що в 2024-му вона коштує трішки менше.
Нагадуємо, нещодавно розповідалось, яких розцінок на мандарини варто очікувати найближчим часом. Через збільшення пропозиції вартість 1 кілограма цих цитрусових дещо знизились, але вона підскочить напередодні новорічних свят.
Сало в Україні коштує дешевше в цьому році
У відповідності до даних, публікованих Державною статистичною службою, в жовтні 2024-го року вартість 1 кілограма домашнього сала становила близько 163,89 гривень, при тому, що ще в вересні його можна було придбати по 161 грн. за кілограм. Якщо порівняти жовтневі розцінки із аналогічним періодом 2023 року, виходить, що продукт здешевшав на 3,6%, бо рік тому його можна було купити лише по 170 грн./кг..
Проте, навряд чи варто очікувати подальшого зниження вартості м’ясних товарів, включаючи свиняче сало. Більшість українських господарств скорочує поголів’я ВРХ та свиней через високу вартість їх утримання й годівлі.