Протягом минулого тижня в українських магазинах і супермаркетах подорожчали тепличні огірки. Про це поінформували аналітики проєкту EastFruit, пояснюючи таку тенденцію підвищеним попитом і досить обмеженою пропозицією від місцевих господарств.
Нагадуємо, не так давно розповідалось про збільшення цін на молоко та молокопродукцію. Скоріше за все, вони продовжать додавати у вартості, проте, не так кардинально, як зараз.
В Україні подорожчали тепличні огірки: до чого готуватись далі
З настанням весни молоді тепличні овочі та зелень традиційно стають більш затребуваними. Проте, місцеві сільськогосподарські виробники не мають змоги вдовольнити споживацький попит, що призводить до збільшення вартості продуктів. Саме так сталось із огірками, цінники на які протягом минулого тижня зросли приблизно на 10%.
Ще одна причина здорожчання – зниження обсягів іноземних поставок, оскільки овочі з Туреччини в Україну нині майже не привозять.
Зараз гуртові поставники відвантажують огірки по 85-125 гривень за кілограм, залежно від сорту та якості овочів. Втім, навіть після збільшення вартості ціни на тепличні огірочки в 2025-му році трохи нижчі, ніж в аналогічний період минулого року.