Придбання харчів – повсякденна і звична справа українців. Чимало людей намагаються економити підчас шоппінгу, звертаючи увагу на акції та обираючи розсипні продукти на вагу, а не у заводських пакетах. У більшості магазинів вони коштують трохи дешевше, ніж ті, які були розфасовані безпосередньо на виробництві. Проте, такі придбання не завжди оправдані.
Нагадуємо, на днях повідомлялось про те, що експерти Agroter зіставили вартість великоднього кошика в Україні та Польщі й дійшли висновку, що вони коштують приблизно однаково.
Фасовані продукти є безпечнішими
У відповідності до європейського законодавства, всі розсипні продукти мусять продаватись виключно у розфасованому вигляді. Гречку, пшоно, рис, борошно, цукор та інше подібне слід обов’язково тримати у закритих ємностях, де виключений контакт із повітрям.
Аналогічне правило є і в українській законодавчій системі, але гастрономи й супермаркети чомусь не завжди його дотримуються. Деякі магазини навіть самостійно пакують те, що лишилось від товарів на вагу, а потім намагаються продати такі товари, як фабрично розфасовані крупи чи борошно.
Поки ваговий продукт лежить на вітрині, в нього цілком може потрапити пил, бруд і навіть комахи. Отже, вживати його досить ризиковано для здоров’я.