Курячі яйця – доволі популярний продукт, попит на який напередодні Світлого Воскресіння Христового стрімко зростає. Разом з тим збільшується й їх вартість. Експерти очікують, що до Великодня, який цього року святкуватимуть 20-го квітня, цінники на них збільшаться ще десь на 10%.
Нагадуємо, не так давно повідомлялось, що надійніше купувати фасовані крупи, борошно, цукор, сіль та інше. Вагові продукти не завжди зберігаються з дотриманням санітарно-гігієнічних норм. Отже, вони можуть бути небезпечними для здоров’я.
Вартість яєць продовжить зростати
Експерти пояснюють збільшення вартості курячого продукту не лише підвищеним передвеликоднім попитом, але й збільшенням витрат для їх отримання. Близько 70% собівартості яєць складає комбікорм, яким годують курей. В минулому році через аномально спекотне літо зернові не вродили, отже, розцінки на них і на продукти їх переробки досить високі.
Фахівці прогнозують подальший ріст цін на яйця, щонайменше, до 20 квітня. Ще місяць тому десяток яєчок категорії С1 вартував на 6-7 гривень менше, ніж зараз. За кілька днів до Великодня вони цілком можуть коштувати 90 чи навіть 100 гривень за 10 штук. А відбірні домашні, з-під фермерських курочок – і всі 120 грн..