Прилавки українських магазинів і супермаркетів рясніють різними сортами твердого сиру. Причому, більшість із них продається зі знижками. Попри це, Україна стрімко збільшує імпортні обсяги сирів, зокрема, з Польщі.
На днях повідомлялось, що Україна активно нарощує темпи експорту заморожених овочів. Нещодавно до її покупців приєднався й Ізраїль.
Імпорт сирів в Україну збільшується: що відомо
Українські виробники сирів твердих сортів скаржаться на низький попит, проте, вважать вигідним виготовляти саме цей вид молокопродуктів. По-перше, сири мають довгий термін придатності, а по-друге, не вимагають особливих умов зберігання.
І хоча в українських продуктових магазинах надзвичайно великий вибір твердих сирів місцевого виробництва, їх поступово витісняє іноземна продукція. Її також продають із привабливими знижками та по акціям.
Менеджери з продажів мають майже постійно працювати на презентаціях та рекламуванні знижок, щоб на складах молокозаводів і ферм не залежувались запаси сирів. Варто додати, що попит на іноземні, наприклад, польські сири такий же, як і на українські. Щодо смакових якостей, національні виробники створюють цілком конкурентну продукцію, нічим не гіршу за аналоги з Італії, Іспанії та інших держав.