В більшості супермаркетів та на ринках України ціни на яблука доволі високі. Аналітики вважають, що надалі їх вартість буде лише збільшуватись, оскільки через аномальну спеку та посуху цих фруктів зібрано доволі мало.
Нагадаємо, нещодавно повідомлялось, що в ЄС суттєво подорожчала картопля. Це пояснюється її неврожаєм у Німеччині, Бельгії та Нідерландах – основних постачальниках цього коренеплоду на міжнародний ринок.
Яблука в Україні будуть дорогими й дефіцитними
Спеціалісти пояснюють неврожай яблук тим, що сезон їх визрівання співпав із початком літньої спеки та посухи. У свою чергу, це спричинило висихання більшості зав’язів і зменшення кількості фруктів, які все ж поспіли.
Особливо негативно спека вплинула на пізні сорти, оскільки висока температура прискорює їх дозрівання. Відомо, що лише середньо-пізні та пізні види яблук, як червоний принц, антоновка або семеренко, можуть доволі довго зберігатись, проте, їх нині зібрано досить мало. До того ж, перерви в електропостачанні ускладнюють зберігання фруктів, що теж частково впливає на підвищення цін на них.
Зараз вартість 1 кілограма яблук коливається від 30 до 50 гривень, що майже вдвічі більше, ніж було в минулому році. Аналітики прогнозують, що розцінки на них не лише не падатимуть, але й навпаки, ростимуть.