Протягом 2024 року Україна доволі активно нарощує темпи та обсяги експорту заморожених овочів. При цьому, їх імпорт лишається на тому ж самому, більш-менш стабільному рівні. Стало відомо, що за 1-й квартал поточного року експорт рослинних продуктів глибокої заморозки збільшився майже вдвічі.
Придбання харчів – це те, з чим щодня зіштовхується більшість сучасних людей. І якщо не підходити до цієї справи розумно, на продукти доведеться витрачати більшу частину заробітків. Проте, є кілька лайфхаків, які допоможуть зменшити витрати на їжу, не утискаючи себе у тому, що має бути на кухонному столі чи в холодильнику.
Наразі майже всі овочі, що входять до так званого «борщового набору», доволі сильно підскочили в ціні. Це «вдарило по кишені» більшості українців, оскільки українську національну страву регулярно готує чи не кожна господиня.
Цибуля – один із популярних овочів, без якого більшість господинь не можуть приготувати жодної першої чи другої страви. Цей продукт підтримує імунітет і пригнічує запальні процеси в організмі. Стало відомо, що вартість 1 кілограму ріпчастої цибулі в Україні стрімко підвищилась і наразі продовжує рости.
Хліб – основа повсякденного раціону і один із головних продуктів для українців. Нещодавно стало відомо, що вартість батонів, «кирпичиків» та інших борошняних виробів найближчим часом може суттєво змінитись.
Морква – популярний овоч, який кладеться в салати, а також у перші та другі страви. Стало відомо, що вартість торішньої моркви в магазинах та на продуктових ранках наразі підвищилась і продовжує рости.
На міжнародному ринку продовжує зростати в ціні пшениця. Проте, в GrainTrade повідомляють, що це спекуляції трейдерів, які вважають нинішню погоду вкрай несприятливою для посівів.
На українських ринках та в супермаркетах з’явилась перша полуниця. Проте, поласувати нею – задоволення не з дешевих, оскільки недавнє похолодання значно ускладнило вирощування ягід у теплицях.
Блокування кордонів з Польщею може мати значні економічні наслідки для України. Так вважають більшість експертів. Зокрема, зміняться ціни на такі популярні продукти, як цукор, соняшникова олія та молоко.
Аналітики EastFruit повідомляють, що в Україні значно подешевшав один з популярних овочів. Мова про томати, які українці купують переважно для салатів та приготуванні традиційного національного смаколика – борщу.
