Україна завжди вважалась «житницею Європи» і постачала пшеницю багатьом державам світу. Проте, зараз у країні виник гострий дефіцит пшениці найвищих сортів. Найближчим часом це спричинить здорожчання хлібобулочних виробів та макаронів.
У ВРУ ухвалили проєкт закону, який передбачає цілу низку послаблень для виробників крафтових напоїв. Про це стало відомо зі сторінки Facebook Івана Марчука, який є очільником підкомітету з питань взаємодії держави і бізнесу та інвестицій Комітету з питань економічного розвитку.
Борщ – не просто популярна страва, а справжній смаколик для більшості українців. Попри наявність у магазинах томат-пасти та усіляких заправок, більшість господинь полюбляють готувати борщ саме на помідорах. За даними аналітиків проекту EastFruit, останнім часом знижується вартість тепличних томатів. Ґрунтових овочів ще немає, їх доведеться чекати, щонайменше, місяць.
Тютюнові вироби – аж ніяк не корисні, проте, доволі популярні товари. Не дивлячись на регулярне здорожчання, попит на них не падає, а навіть навпаки – зростає. Стало відомо, скільки прийдеться викласти за пачку цигарок до 2028 року.
За даними Державної служби статистики, протягом травня вартість більшості популярних продуктів зросла на 3,3%. У квітні здорожчання відбулось на 3,2%. Це пояснюється сезонними коливаннями попиту і пропозиції на ринку, а також темпами інфляції.
Фахівці EastFruit проаналізували вартість полуниці і дійшли висновку, що останнім часом вона подорожчала майже вдвічі. Це пояснюється доволі різким скороченням пропозиції на популярну ягоду.
На відміну від більшості продуктів, яйця в Україні стрімко дешевшають. Наразі цей процес трохи пригальмувався, проте, середня вартість 10 курячих продуктів на ринку досі доволі низька. Щоправда, виходом для місцевих виробників стане продаж їх за кордон, а саме у Канаду
Прилавки українських магазинів і супермаркетів рясніють різними сортами твердого сиру. Причому, більшість із них продається зі знижками. Попри це, Україна стрімко збільшує імпортні обсяги сирів, зокрема, з Польщі.
Протягом 2024 року Україна доволі активно нарощує темпи та обсяги експорту заморожених овочів. При цьому, їх імпорт лишається на тому ж самому, більш-менш стабільному рівні. Стало відомо, що за 1-й квартал поточного року експорт рослинних продуктів глибокої заморозки збільшився майже вдвічі.
Придбання харчів – це те, з чим щодня зіштовхується більшість сучасних людей. І якщо не підходити до цієї справи розумно, на продукти доведеться витрачати більшу частину заробітків. Проте, є кілька лайфхаків, які допоможуть зменшити витрати на їжу, не утискаючи себе у тому, що має бути на кухонному столі чи в холодильнику.
